2016年晚稻广西巴马农家自产黑米五谷杂粮紫米黑大米粗粮250克

图为巴马长寿之源——“命河”，命河因形状酷似草书“命”字而得名。“命河”是寿星南极仙翁恩赐寿乡巴马的印鉴，“命河”是天昭巴马长寿的标志，是巴马长寿生命之源！

             在我国桂西北的云贵高原山麓，有一个闻名世界的长寿之乡，就是广西巴马瑶族自治县，有着70多位百岁以上老人，其中一位124岁老人至今仍能上山捡柴、干农活。巴马造成长寿的原因是多方面的，长寿的遗传因素仅占17%，重要的是环境因素，下面做几点简单的介绍。

       巴马良好的五大外部环境因素地磁、空气、水、阳光、食物造就巴马长寿现象：这五大因素与风水学中的阴阳五行金、木、水、火、土相互对应。还与我们平时所食用的五谷杂粮息息相关,这个巴马特有得天独厚的条件，其他地方的人只能羡慕眼馋巴马人的幸运，但要想迁居至巴马是不太现实，现在我们大学生创业梦之圆合作区带领亲一起走进巴马，将大山的宠儿我们平时所食用的杂粮，带出大山，和亲们分享。

    小高和小谢同学在两位长寿老人家中做客，老人非常热情地请小高和小谢一起吃了当地的美食，当中自然少不了黑米！

       我们的杂粮就是生长巴马在这一片绿色的土地上了，大山里面空气清新景色优美，没有大城市的喧嚣和污染，有的只是一片青山绿水和蓝天白云，这里的天很高、水很清、人很纯、不知道什么是激素促长、也不了解什上面是农药超标，更不知道什么是转基因种植。

（图为：李阿姨和高高合影）

       吸吮着大地的灵气！努力生长的黑米，这里集天地之灵气，日月之精华，种植出来的米是天然绿色的，亲们选到一定是正宗的天然的黑米！吃到肚子里的东西我们只选天然绿色的！

       平时如果小溪中的水干戈了，他们都是用这个桶到井里打水来浇灌的哦，黄大哥说这口井老祖宗在打井的时候就请了河神的，这样子就可以保佑村里都风调雨顺，让农作物大丰收了。

 高高、韦大姐、小谢在合作区合影

    巴马黑香米    

    黑米外表油亮墨黑，清香可口为米中珍品。

       自古以来，黑米就被人们当成一种养生食品。《红楼梦》中所说的“御田胭脂米”就是反指紫黑色的血糯米。

       黑米可是孕妇和产后新妈妈的好选择哦    

    黑米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，食用黑米时，要用清水将米稍加掏洗，加入5-7倍的温热水浸泡1天（夏天需放冰箱浸泡），再配以用量为1/3的白米，文火煮2小时或用高压锅煮30分钟以上。黑米浸泡会退色，深紫红的颜色，这个是正常的哦！如果手一搓就掉色的话，或者一浸泡是那种墨水色的，那肯定就是假的，请买家朋友了解哈。（注意：浸泡的水要一起煮，不可倒掉。）

 下面给大家介绍一款糖水的做法哦